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2020/03/04

【期間限定】桜ランチ&ディナーのご予約を開始いたします

いつも中之島ラブセントラル sumileOSAKAをご利用いただき誠にありがとうございます。

sumileOSAKAでは今年も「桜ランチコース」、「桜ディナーコース」のご提供をさせていただきます。

ぜひ中之島公会堂と桜のコラボレーションとお食事をお愉しみくださいませ。

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<期間>2020年3月20日(金)~4月20日(月)

<コース>
《桜ランチコース》 3,500円(税別)
    

■アミューズ
 シェフからの贈り物

■アンティパスト
 彩り野菜と根セロリの菜園仕立て 桜風味のエメンタールグリーンソース

■パスタ
 ホタルイカと菜の花、イカ墨のスパゲッティーニ

■選べるメイン
 桜鯛のロースト いぶりがっこのシャルドネクリームソース

 または

 伊勢赤どりむね肉の桜の葉包み焼き オリーブとトマトのビネガーソース

■スペシャリテ「ワゴンドルチェ」(お好きなものを)

■自家製パンと食後のカフェ

 

 

桜ディナーコース》 6,500円(税別)

■アミューズ
 シェフからの贈り物

■アンティパスト
 スペシャリテ スミレプレート 特製アンティパストミスト

■パスタ
 ホタルイカと雲丹、明太子のオイルベース 唐辛子のスパゲッティーニ

■選べるメイン
 アンコウのロースト 桜のピストゥ イカ墨と海の幸のエッセンス

 または

 仔牛フィレ肉のカツレツ仕立て 桜風味マルサラカシスソース

■スペシャリテ「ワゴンドルチェ」(お好きなものを)

■自家製パンと食後のカフェ

 

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ご予約はこちらよりお願いいたします
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